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史密歐拉菲堡(Chateau Smith Haut Lafitte)是貝沙克‧雷奧良(Pessac-Leognan)著名的觀光酒莊,葡萄園佔地56公頃,其中45公頃種植紅葡萄品種,園中種有35%的梅洛(Merlot)、55%的卡本內蘇維儂(Cabernet Sauvignon)和10%的卡本內弗朗(Cabernet Franc)。葡萄藤平均年齡為30年,田園管理方面傾向於自然栽培法,化學殺蟲劑在這裡已停用好幾年了,全程手工採收並以人工篩選葡萄。
這款旗艦酒於採收後在溫控下進行發酵,浸皮32天後於木桶中進行乳酸發酵,並在半新的橡木桶中熟成12個月,史密斯‧歐‧拉菲特堡的酒款不會經過澄清與過濾作業,把格拉夫(Graves)產區的風土條件表現出來,年產量8300箱。
史密歐拉菲堡紅酒擁有獨一無二的燻燒香味,架構堅實複雜卻不失清爽,入口猶如置身於左岸莊嚴的城堡葡萄園中,令人難以忘懷。