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羅亞納酒莊(Roagna)大部分的葡萄樹齡都超過50 年;經過歲月的沖刷和洗禮的葡萄藤,透過不同地塊的葡萄園表現出風土差異的細微變化。所有木桶都由專人手工打造,使用蒸汽製作,而非傳統的烘烤方式,確保酒液能夠緩慢成熟並始終保持新鮮度,不帶有任何橡木所賦予的風味。酒莊對於陳釀非常講究,有些只需三到四年,而較為精妙、複雜的酒款,從採摘到上市則需要長達10到15 年的時間。
「索萊亞」("Solea")座落位在「塞拉倫加阿爾巴」(Serralunga d'Alba) 與佩爾諾(Perno),朝東南一隅,自1989 年起這片葡萄園由羅亞納家族一手栽種。釀造這款酒的葡萄全手工採收後,使用天然酵母於大型橡木酒槽發酵10天;接著,陳釀於橡木桶兩年。該酒款散發著草本、烘培、柑橘及青蘋等芬芳,留齒間的留下黃桃蜜果風味。口感圓潤帶著堅果及奶油氣息,活潑輕快的步調,宜飲宜放。