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在威廉王子與凱特令人難忘的世紀婚禮晚宴中,雀屏中選的御用香檳正是高貴優雅的Laurent-Perrier "Cuvée Rosé" Brut。
這款粉紅香檳以葡萄黑皮諾(Pinot Noir)釀造,採用「放血法」(Saignée);果實破皮後,浸置在汁液中三天,讓酒液達到理想的色澤,黑皮諾的香氣也能完全釋放出來。瓶中陳年至少五年。
粉紅草莓般的酒澤,優雅細緻的氣泡冉冉上升;輕嗅可以感受覆盆子、黑櫻桃氣息。不管是搭配開胃菜還是甜點都是不錯的選擇!