複選
複選
愛麗絲與小矮人酒莊（L'Octavin）莊主兼釀酒師 Alice 自幼研習大提琴與鋼琴，最愛把音樂旋律即興揉入製酒工藝裏頭。不受任何傳統拘束的她，卻又對細節極度講究，才造就出讓《Wine Advocate》高度讚賞的酒款。
酒莊完全使用原生酵母，不控制發酵溫度，當然也不添加包含硫化物的任何添加物，且不過濾或澄清。這樣讓葡萄說故事的方式，讓許多人喝完後都表示感受到豐沛的生命力！
100％來自薄酒萊自然派酒莊Pierre Boyat 的加美葡萄（Gamay），30天的整串浸皮，滿滿的新鮮紅色水果，新鮮活潑，超級無敵好喝。
