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專業酒評:
Jancis Robinson
18.5
/ 20分
Bettane & Desseauve
18.5
/ 20分
La Revue du Vin de France
19.5
/ 20分
Wine Enthusiast
95
/ 100分
The Wine Front
97
/ 100分
James Suckling
98
/ 100分
Tim Atkin
98
/ 100分
Falstaff
98
/ 100分
一目了然 (各年份、容量的價格):
年份
評價
容量
價格 NT$(一般/快速)
價格 NT$(預訂)
-
1986
RP / WA 92
750ml
$15,870
-
1990
RP / WA 94
750ml
$13,490
-
2000
RP / WA 91
750ml
$11,270
-
2005
RP / WA 97
750ml
$10,750
-
2006
RP / WA 91
750ml
$5,780
-
2007
RP / WA 90
750ml
$5,980
-
2008
RP / WA 92+
750ml
$6,270
-
9L
$81,510
-
2009
RP / WA 100
750ml
$13,780
-
1.5L
$34,460
-
3L
$73,270
-
2010
JR 18.5
750ml
$10,870
-
2011
RP / WA 91
375ml
$3,380
-
750ml
$6,530
-
2013
RP / WA 91
750ml
$6,190
-
2014
RP / WA 93-95
750ml
$5,980
-
2015
RP / WA 95+
750ml
$6,690
-
2016
RP / WA 100
750ml
$10,030
-
2017
RP / WA 98+
750ml
$5,830
-
2018
RP / WA 97-100
375ml
$4,300
-
750ml
$6,850
-
1.5L
$19,950
-
2019
RP / WA 97-99+
375ml
$3,580
-
750ml
$6,020
-
1.5L
$14,300
-
2020
RP / WA 96-98
750ml
$7,340
-
1.5L
$17,250
-
12L
$165,110
-
2021
RP / WA 94-95
375ml
$3,650
-
750ml
$6,750
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酒款介紹:
迷人、絢爛、享樂
遙遠地方在呼喚著,像孤單航行的探險者般的神祕與迷人,「愛斯圖內一軍紅酒」(Château Cos d'Estournel)緩慢地展現它自己。漸漸地,喚起了遙遠地方的故事:市集裡充滿不熟悉的水果、辛香料與商品,夕陽下縱情狂歡人們的村落節慶,奢華的婦女與她們曼妙的曲線。感官中,浮現無數的氣味、顏色與滋味。兼具嚴肅與官能享樂的「愛斯圖內一軍紅酒」,一款迷人且優雅的頂級佳釀。
葡萄酒是有生命的,在橡木桶中培養後,還會在瓶中年復一年地演化。根據每個年分的特色,會發展出許許多多複雜的香氣;適當的侍酒方式,才能讓酒完全呈現它的潛力。2000年之後的年輕年份,醒酒時間至少要在品飲前的兩個小時。1982-2000的年份酒款,建議兩個小時前開瓶,但不使用醒酒器,如此才能輕柔展現其香氣。1982年份前的「愛斯圖內一軍紅酒」,建議直接開瓶,避免突然暴露於空氣當中。
品飲筆記:
「深沉磚紅酒澤,些許紫色調。香氣斑斕多彩,如牆環繞般的黑醋栗利口酒、漬巧克力櫻桃、綠薄荷、雪茄盒與海鮮醬,些許果仁糖、木炭與濃縮咖啡風味。酒體飽滿,口感彷彿塗抹果醬般、層層堆疊的黑色與紅色水果滋味,兼有大量的鮮韻,以及成熟帶顆粒的扎實單寧框架。尾韻非常、非常綿長,極佳的新鮮感,以及美妙的綠薄荷揚升感。」- Lisa Perrotti-Brown MW
「經常帶有純粹黑色莓果、礦石與辛香料的澄澈與綺麗,同樣有些丁香韻味。飽滿酒體,扎實且絲滑的單寧,以及綿長的尾韻。一款明淨且精準的葡萄酒,帶有如此多的層次。」- James Suckling