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產自涼爽的朝北地塊,四周環繞灌木叢,葡萄藤採「理性控制法」(Lutte Raisonnée)種植。酒款混合自1909年就已栽種的格那希(Grenache)、卡利濃(Carignan),以及藤齡50歲以上的希哈(Syrah)、仙梭(Cinsault),手摘葡萄置入不鏽鋼槽,原生酵母溫控發酵,之後轉入法國橡木桶培養。
酒體中等至豐滿、口味柔順,餘韻帶紅色水果,以及迷迭香、月桂葉等香草風味。