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本套組內含:
Tokaji "Kapi Vineyard" Aszú 6 Puttonyos 2011(500ml)*1瓶
Tokaji "Kapi Vineyard" Aszú 6 Puttonyos 2015(500ml)*1瓶
Tokaji "Kapi Vineyard" Aszú 6 Puttonyos 2017(500ml)*1瓶
匈牙利豚岩酒莊(DISZNÓKŐ)位於托凱(Tokaj)產區,是最適合種植匈牙利文稱作「阿蘇(Aszú)」貴腐葡萄的精華地段。豚岩酒莊擁有112公頃的葡萄園,種植當地的白葡萄品種,如弗明(Furmint)、哈斯萊威路(Harslevel)和澤塔(Zeta)。
本套組所包含的是市面上極為罕見、單一園葡萄所釀製的6P甜度六貴腐甜酒("P"表示酒中的糖度,是過去用來裝盛阿蘇貴腐葡萄的容器,稱為puttony,一般來說,通常介於3~6之間,數字愈高愈貴,酒質也更甜更濃郁)!僅在卡比單一園(Kapi Vineyard)中最能表現其特殊個性的年份製作,選用最完美的貴腐葡萄釀製,同時僅選用能忠實呈現單一園個性的弗明(Furmint)葡萄釀製。
卡比單一園位於豚岩酒莊朝南斜上方處(約海拔150~180公尺)該處風土獨特,葡萄易熟並變成貴腐葡萄,亦保留非常優秀的酸度。此款貴腐甜酒僅用弗明釀製。
2011:口感強勁純粹,有著細緻且鮮爽的酸度。
2015:成熟而圓潤的酸度與單寧令人垂涎欲滴。
2017:在經典年份中仍然展現了豐沛的集中度及重要的精華。