複選
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莊主昆達瑞利先生（Giuseppe Quintarelli）最著名地就是他一絲不茍地釀酒精神，即使所釀的酒繁複費工、成本又高，但是卻從不妥協。由於酒莊產量不高，因此即使從未做過廣告也一瓶難求，必需排隊預訂多年，才能獲得品嚐珍釀的機會。車神舒馬克曾向酒莊訂購100瓶，最後礙於產量也只訂到兩箱而已。
阿瑪羅內（Amarone）是維內多產區（Veneto）特有，用風乾葡萄釀的不甜紅酒。這款酒在2006年被《Decanter》選為「義大利有史以來最棒的50款酒」。入選原因不僅因為這款酒是大家最渴望得到的義大利酒之一，更因為他們使用天然酵母，並在斯洛伐克橡木桶中桶陳八年，瓶陳一年後才釋出，這代代相傳的嚴謹釀酒方式。
此款「古典阿瑪羅內 優質紅酒（Amarone della Valpolicella Classico Superiore）」僅再最佳年份生產，華麗非凡的層次與風味，堪稱是阿瑪羅內紅酒的絕佳典範。濃郁的黑櫻桃與苦杏仁首先竄出，由於在小橡木桶中陳釀一段時間，帶有細微飄渺的煙草、甘草、可可、橡木與香料的和諧香氣，口感溫暖有力，悠長餘韻令人陶醉。
