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酒款葡萄來自倫斯伍德葡萄園,建於1999年,葡萄藤種植於2001年,具有東西面向的特點,海拔500公尺。 土壤結構為棕壤土、粘土及一些破碎的頁岩和石脊。此葡萄園種植密度為每公頃4760株葡萄藤,並種植多種克隆的夏多內品種。葡萄摘採後將整串冷凍過夜,然後進行壓榨,然後使用新的和舊的500升法國橡木桶中發酵,並在柔和的攪拌下,在桶中陳年10個月。
蕭+史密斯酒莊自2012年購買此葡萄園,更進行了大量投資並改善該葡萄園。 此葡萄園的葡萄一直以來展現出具有釀造單一葡萄園葡萄酒的潛力,但直到2014年蕭+史密斯才選中其少部份的夏多內,生產出少量的「倫斯伍德葡萄園」夏多內白酒。此酒款經由精心的窖藏,可陳年達10年以上。