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Bibi Graetz的超強旗艦款,媲美DRC的頂級膜拜酒Testamatta,榮獲眾權威酒評的高分評鑑!James suckling更將它的表現媲美DRC的La Tache!除此之外,《神之雫》作者也對這酒莊愛戴不已,第五集更收錄他與Bibi Graetz專訪Testamatta的深度訪談!
百分百Sangiovese釀造,使用樹齡50到80年的老藤,在225L小法國橡木桶中發酵,木桶陳年24個月,後於瓶中陳年6個月後才上市。散發濃郁奔放的皮革、巧克力香氣,單寧柔順絲滑,尾韻更綻放馥郁紫羅蘭花香!