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Domaine Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vergers Blanc 2020 楓丹 卡納酒莊 夏山蒙哈榭 維傑 一級園白酒

楓丹.卡納酒莊.夏山蒙哈榭「維傑」一級園白酒

Domaine Fontaine-Gagnard, Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Vergers" Blanc 2020

專業酒評:

Burghound

91

/ 100分

酒款介紹:

「維傑」(Les Vergers)一級園(Premier Cru)位於夏山蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)北邊高坡處,朝東向陽面,具極佳日照條件。該地塊地勢平坦,石塊含量較多。

 

酒澤呈明亮金黃色。散發桃子和梨子等白肉水果的濃郁香氣,伴隨柑橘清新氣息和精緻花香;橡木桶培養賦予其香草和烤麵包芬芳。入口柔順,結構平衡,酸度和礦物感逐漸顯現;餘韻悠長,令人回味無窮。適合搭配龍蝦、白魚或山羊起司。