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深刻、強勁、狂野
各元素間的力道,帶出獨特的個性。「愛斯圖內一軍白酒」(Château Cos d'Estournel Blanc)喚起海岸的雲霧,像一道撲臉帶鹹韻的海風,同時讓人想起土地的溫暖與富饒。一款慷慨與鮮活的葡萄酒,像是一片灑滿榲桲醬的麵包、陽光照耀的秋季水果,或是夏季月分那最甜美的時刻。
由釀造技藝衍生的獨特風格,持續演化帶出不同的面向與個性。採收後的前三年,這款酒會帶出濃縮的花果香氣。四或五年的陳年,發展出烘烤調性、美妙的圓潤感,逐漸拓展其深度,達到香氣綜合表現的高度。