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人工採收的果實經酒精發酵後,注入橡木桶中培養九個月。
深沉紅寶石色澤,散發黑色水果與淡淡香草甜香料。單寧質地圓潤,口腔瀰漫成熟深色莓果滋味,搭有優異酸度與結構,並有微妙香料與巧克力風味。建議可與牛排等富含油脂的紅肉料理搭配享用。