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果實來自位於高坡處面東南的地塊,產量約 40 升/公頃。葡萄手工採收後 70%去梗;酒款以原生酵母釀造,其間沒有任何添加物,只有純粹的天然酵母。酒液在桶中陳釀12個月(20%新木桶),然後在大桶中陳釀6個月。
這款紅酒有著亮麗的紅寶石酒色,飄散出富有表現力的紅色水果如覆盆子、櫻桃、甜香料和玫瑰花瓣的香氣。口感柔軟但有力的,酒體中等至濃郁,果味濃郁而悠長。