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此款風土系列「礫岩」灰皮諾白酒(Roche Roulée Pinot Gris)產自酒莊附近的沖積砂礫土壤,該地排水極好,氣候溫暖早熟,無論哪個年份皆展現出豐富的表現力與馥郁芬芳的風格。由於易熟的緣故,此款是每個年份首批採摘的葡萄,以免果實過熟而影響風味。
強烈的煙燻與烘烤芳香,酒體中等,結構細膩,酸度高,適合搭配料理一起飲用。