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香檳權威Tom Stevenson評為「此生必喝七款香檳之一」，其中一支是Salon，另一支正是羅蘭香檳（Laurent Perrier）偉大世紀系列（Grand Siècle）香檳。
偉大世紀（Grand Siècle）指的是法國歷史上最繁榮時期之一，17世紀期間，人類透過自己的能力打造出大自然無法創造的東西。被稱為「太陽王」的路易十四建造了凡爾賽宮，是和諧、平衡和完美的典範的建築師。其中花園的對稱設計、在北半球寒冷的氣候下得以種出地中海型水果；附近沒有河流、卻能建起大運河、噴泉和池塘，這些都是人類昇華自然元素的能力證明。羅蘭香檳（Champagne Laurent-Perrier）的選用Grand Siècle命名酒款，正是基於這個共同理想——實現大自然本身無法達到的完美境界。
被譽為香檳史傳奇的酒莊靈魂人物Bernard de Nonancourt，首創以「多年份」的方式調配頂級香檳，用三個極佳年份且各具特色的酒調配釀製而成，在酒窖中陳釀超過十年，讓Grand Siècle走出另一條讓酒評讚嘆連連的頂級香檳之路。
「26號」香檳融合了三個風格各異的年份：2012（65%）、2008（25%）及2007（10%）。2012年炎熱乾燥的夏天產出了一款細膩的香檳，在夏多內（Chardonnay）的優雅和黑皮諾（Pinot Noir）的紅色水果間取得平衡。2008為以出眾結構著稱的夢幻年份，結構極佳，其高品質夏多內（Chardonnay）和黑皮諾（Pinot Noir）散發極為濃郁的芳香。2007則以細膩架構與溫婉著稱的年份，帶有十足的花香與淡淡鹹味。
這款香檳色澤白金，氣泡細膩持久，非常美麗。香氣混合了金銀花、檸檬、柑橘和新鮮奶油，隨後著榛果和淡淡的蜂蜜味。口感非常細膩清新，帶有蜜餞檸檬和新鮮榛果的香氣。口中的感受十分絲滑，帶有金銀花、杏仁片和柑橘的顆粒感。
