波瑪酒莊．休姆卡德甜白酒

Domaine des Baumard, Quarts de Chaume 2017

750ml
#45609
定價 $ 4,350

酒窩價 $ 3,500
快速到貨
產區： 法國／羅亞爾河谷／ Anjou／ Quarts de Chaume／

法定等級： 法定產區管制（AC）

酒莊： Domaine des Baumard

類型： 白葡萄酒／甜型

品種： Chenin Blanc，

建議適飲期： 現在適飲

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專業酒評：

Wine Spectator

94

/ 100分

一目了然 (各年份、容量的價格)：

年份

評價

容量

價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)

2017

WS 94

750ml
$3,500

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠，可至我的清單直接修改數量查詢！

酒款介紹：

這是萊陽丘（Coteaux du Layon）甜白酒的進階版。休姆卡德（Quarts de Chaume）是從萊陽丘產區中獨立出來的優質次產區。這裡的地勢像是露天劇場的小盆地，能夠留住霧氣，因此比萊陽丘還要更適合貴腐黴（Botryitis）的生長。休姆卡德甜白酒只用有受貴腐黴感染的葡萄釀製，可以說是一支相當華貴的葡萄酒，陳年潛力更是令人佩服。釀酒師Florent Baumard傾向愈晚採收葡萄愈好，只要當年度的天氣允許，他希望能讓葡萄有夠多的貴腐黴再行採收。採收後的葡萄會立即進行壓榨，連同葡萄渣一起在溫控的桶槽中發酵。陳年一律不用接觸任何橡木，以保持新鮮的特性與風土特色。

總價$

波瑪酒莊．休姆卡德甜白酒

Domaine des Baumard, Quarts de Chaume 2017

加價優惠商品：

專業酒評：

Wine Spectator

94

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2017

WS 94

750ml

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