複選
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由100%白蘇維濃（Sauvignon Blanc）釀成，果實來自納帕谷（Napa Valley）的卡內羅斯（Caneros）及 美利堅峽谷（American Canyon）地區，涼爽氣候造就了清新活潑的葡萄果實。使用原生酵母菌進行發酵，於舊木桶中熟成六個月，80%為900加侖的大型法國橡木桶，20%法國小型橡木桶，裝瓶後在瓶中熟成12個月。
此酒款清新爽口，散發優雅的百香果及檸檬青草氣息，悠長的尾韻綴著礦石香氣，為生菜沙拉佐起司、燒烤的海鮮以及雞胸肉的完美搭檔。
