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這款「維紐特」紅酒選用"Aux Vignottes"單一園葡萄釀造,平均藤齡60歲,自2015年開始生產。園區以黏土為主、石頭不多。
果實經由手工採收,完全去梗後浸漬、用天然酵母發酵,釀造過程不添加二氧化硫。使用5-8年的舊橡木桶,總共陳年10個月。
風味上富含濃郁、明亮的紅色水果香氣,緊接著是明顯的礦物感和天鵝絨般的單寧;酒款表現細緻,同時充滿力道。