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Domaine Saint Cyr Melo Rouge NV 聖西爾酒莊 梅勒劇 紅酒

聖西爾酒莊.「梅勒劇」紅酒

Domaine Saint Cyr, "Mélo" Rouge NV

  • 750ml
    #47876
  • 定價 $ 1,780
    酒窩價 $ 1,500
    3-5工作天到貨
  • 產區: 法國 薄酒萊
  • 法定等級: 法定產區管制(AC)
  • 酒莊: Domaine Saint Cyr
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Chardonnay Gamay Pinot Noir
  • 建議適飲期: 現在適飲

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價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • NV

    750ml
    $1,500

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酒款介紹:

葡萄來自平均年齡40歲的老藤,種植於以黏土及石灰岩的葡萄園。果實人工採收及篩選後,三種葡萄一起釀造;以二氧化碳浸漬法(Carbonic Maceration)浸漬葡萄15天,使用原生酵母進行酒精發酵8天,之後再進行乳酸發酵(Malolacatic Fermentation),並於舊木桶及水泥槽熟成6個月,不過濾裝瓶。

罕見的三種品種混釀出清新可口的風格,散發出明亮且濃郁的紅色水果香氣,如小紅莓、草莓、覆盆子等香氣,帶有些許大地泥土的氣息。風格輕盈可口,清爽開胃!可愛討喜又多汁的風味,入口酸度伴隨著果香爆發,帶有豐富的紅色水果。香氣迷人,口感滑順。酒體輕盈。均衡易飲。