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「請向Ben Glaetzer創造的一系列超凡作品脫帽致敬。」 葡萄酒權威雜誌The Wine Advocate如是說。匠心獨具的釀酒師班．格萊佐（Ben Glaetzer）專注在Barossa Valley的獨特風土，格萊佐酒莊（Glaetzer）也因此成為Barossa最具標誌性的酒莊之一，獲得葡萄酒大師James Halliday紅五星認證。
Bishop之名取自酒莊創始人柯林（Colin）的妻子—茱蒂絲（Judith）的家族姓氏，柯林以碧莎為酒款命名，向同為釀酒師的妻子在酒莊的貢獻致敬。酒標上的圖騰是維納斯女神的象徵符號，代表著女性獨有的愛、美麗與活力。
混釀藤齡35年與125年的老藤希哈（Syrah），較年輕的樹藤帶來果味活潑鮮甜的葡萄，而來自Ebenezer產區的老藤葡萄則造就了酒款優異的結構與酒質。以40%新桶與60%使用2-3年橡木桶熟成16個月（90%為法國桶及10%的美國桶）。
深石榴紫的酒澤，充滿黑莓和甘草的熟美氣息，帶些雪松韻味的辛香點綴其中。酒體飽滿，入口後以黑色水果為主導風味，口感豐富而內斂扎實，極具層次感，經10-12年的窖藏將更現其美麗風貌。
