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由地塊裡平均70年的黑皮諾老藤(Pinot Noir)釀製而成。優雅、濃郁的紅莓果、紅玫瑰花香交織而出,一開始就相當引人入勝,像是進入一個世外桃源的花園!
複雜的香氣結構,杏仁、腰果等堅果香氣及口感漸漸釋出,餘韻中有著高雅的果香,相當厚實,在高雅的餘韻中包含著清脆的青蘋果酸度,這是一隻相當特別的香檳。