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該酒款主要由黑皮諾(Pinot Noir)釀造,散發黑櫻桃、甜香料與森林氣息,完美展現布根地(Bourgogne / Burgundy)伯恩丘(Côte de Beaune)風土(terroir)典型特徵。釀造過程遵循傳統工藝,採用溫和發酵方式,並於橡木桶中培養,賦予葡萄酒深邃且複雜的層次感。餐酒搭配上,建議佐以精緻菜餚,如威靈頓牛排、紅酒燉雞與成熟起司;經典布根地特色料理亦是絕佳搭配。