複選
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「香貝丹．貝日」特級園（"Chambertin-Clos de Bèze" Grand Cru）為布根地金丘（Côte d'Or）北端最著名的特級園（Grand Cru）之一，擁有典型的哲維瑞香貝丹（Gevrey-Chambertin）村莊風格，通常極富陳年潛力，最早於西元七世紀時便有文獻記載，具有相當輝煌的歷史底蘊。
費芙蕾酒莊（Domaine Faiveley）在「香貝丹．貝日」特級園中擁有高達一公頃多的土地，為所有酒款中最為複雜的一款紅酒，隨著時間推移將能展現其不可忽視的陳年潛力。
以手工採摘葡萄，去梗與整串葡萄的比例因年份而異。經19天的發酵期，使用重力系統流出酒液，以提取純淨的葡萄酒。在法國橡木桶中陳釀16～18個月。
果香與烘烤味的香氣複雜。口感強勁中帶有優雅的柔軟之感，相當獨特誘人，單寧直爽滑順，餘味悠長且優美。
