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Domaine Leflaive Esprit Leflaive Nuits Saint Georges 2021 樂弗雷酒莊 銀頭系列 夜聖喬治紅酒

樂弗雷酒莊.銀頭系列 夜聖喬治紅酒

Domaine Leflaive, Esprit Leflaive Nuits-Saint-Georges 2021

  • 750ml
    #57895
  • 定價 $ 11,200
    酒窩價 $ 10,080
    3-5工作天到貨
  • 產區: 法國 布根地 Côte de Nuits Nuits-Saint-Georges
  • 法定等級: 村莊級
  • 酒莊: Domaine Leflaive
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Pinot Noir
  • 建議適飲期: 現在適飲

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一目了然 (各年份、容量的價格):

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價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2021

    MICHELIN Guide

    750ml
    $10,080

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酒款介紹:

該酒款以源自黏土石灰岩土壤的黑皮諾(Pinot Noir)釀造,果實取自1938年種植的「波榭」(Les Poisets)與1958年種植的「夏蒙特」(La Charmotte)地塊。全程採有機種植並經人工採摘與嚴格分揀,並透過逐塊監測果實成熟度,以決定最佳採收日期。

 

釀造時根據年份、地塊和採收特點調整帶梗比例,葡萄於浸皮發酵後、乳酸發酵(Fermentation malolactique)前進行垂直壓榨,最後置於橡木桶中培養15個月。