Assemblage是酒莊的年份香檳系列,只在好年份生產;每個年份都邀請不同的藝術家珍對當年份的特色製作酒標,相當具有收藏價值。
酒體呈現深邃閃亮的金黃色,氣泡持久。初聞之下,野草莓的清新香氣逐漸過渡到黑醋栗的芬芳。隨後,血橙和粉紅葡萄柚的香氣緩緩浮現。醒酒片刻後,野李、甘草和四川花椒的氣息撲面而來……帶來濃郁集中的感官體驗。入口活潑,果香與鹹鮮交織。蜜餞橙皮的甜美與成熟黑莓的芬芳交織,構成強勁的酒體結構。餘韻悠長,最後以可可粉和乾果的香氣收尾。
2015年的酒標由法國畫家兼雕塑家Gerard Titus-Carmel設計,主題為「elan」(動量),旨在體現該年份如陽光般溫暖、強勁有力且濃郁奔放的紅酒特質。