Blanc de Blancs是酒莊的年份香檳系列,只在好年份生產;每個年份都邀請不同的藝術家珍對當年份的特色製作酒標,相當具有收藏價值。
2015年份的酒液隨酒泥陳釀七年,於2023年6月除渣,殘糖量為每公升三公克。
香氣和諧,帶有濃郁的黃色水果香氣,以及一絲蘋果清香,隨後是奶油蛋捲和蜂蜜的芬芳。口感同樣飽滿,同時兼具清新的柑橘類水果風味和良好的酸度,並略帶結構感。濃郁酒體和礦物質感,以及成熟的果香完美融合,相得益彰。
主題「存在」(Presence)的酒標是美國藝術家Jeff Kowatch所創作,他以豐富而光彩奪目的作品而聞名,體現這一陽光充足的年份。