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Ridge Estate Monte Bello 2013 瑞脊酒莊 蒙特貝羅莊園 紅酒

瑞脊酒莊.「蒙特貝羅莊園」紅酒

Ridge Estate , "Monte Bello" 2013

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專業酒評:

Robert Parker Wine Advocate

100

/ 100分

Jancis Robinson

18

/ 20分

Antonio Galloni

94-96

/ 100分

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2013

    RP / WA 100

    750ml
    $11,000
  • 2020

    JR 17+

    750ml
    $9,750

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酒款介紹:

唯一可跟拉圖堡PK的葡萄酒

 

蒙特貝羅莊園紅酒(Monte Bello)堪稱加州紅酒之王,其於巴黎審判擊敗波爾多五大酒莊,並獲英國葡萄酒雜誌《Decanter》評為「此生必喝百支葡萄酒」(100 wines to try before you die)。

 

而讓瑞脊酒莊(Ridge)登上頂峰的幕後推手,正是首席釀酒師–Paul Draper,其傳奇地位更令葡萄酒名作家 Hugh Johnson 尊稱其為「Wine Master」(葡萄酒大師)。在 2000 年,英國《Decanter》雜誌甚至將其推選為「年度風雲人物(Decanter Man of the Year)」;是發刊數十年來第三位上榜的美國人。

 

此酒的首年分為1962年,以約70%的卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)、20%梅洛(Merlot)與小比例小維鐸(Petit Verdot)、卡本內弗朗(Cabernet Franc)釀成;全部去梗,部分破皮,並以100%全新橡木桶(美國桶佔97%,法國桶佔3%)熟成18個月。

 

閃爍著如皇冠紅寶石般的耀眼酒澤,香氣沉穩優雅,如飄雲裊裊攀上杯緣,草莓果醬、蔓越莓果乾與秀美的甘草芬芳洋溢鼻息之間;入口後圓潤滋華,餘韻如紫羅蘭般綻放,單寧緊實卻雅緻緞亮。

品飲筆記:

「2013 年的 Monte Bello 是這款經典酒款中極為特別的一個年份。在杯中緩緩綻放出層層香氣 - 黑樹莓、黑醋栗、濃郁的咖啡烘焙香、雪茄包葉、細緻的黑松露與燃燒木炭的氣息,橡木新桶所帶來的風味已經完美融合其中。入口後酒體飽滿有力、層次豐富,初段質地華麗,隨即轉為結構緊密、深度與濃度驚人的中段口感,並以鮮活的酸度支撐整體結構。尾韻悠長、明亮且輪廓分明。」- The Wine Advocate