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Domaine Zind Humbrecht Clos Jebsal Pinot Gris 2021 辛 溫貝希特酒莊 哲薩園 灰皮諾白酒

辛.溫貝希特酒莊.「哲薩園」灰皮諾白酒

Domaine Zind-Humbrecht, "Clos Jebsal" Pinot Gris 2021

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一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2020

    WS 92

    750ml
    $1,764
  • 2021

    750ml
    $1,764

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酒款介紹:

第二次世界大戰後,數片坡度過於陡峭且面積過小的葡萄園遭到遺棄,辛.溫貝希特酒莊(Domaine Zind-Humbrecht)的老莊主(Léonard Humbrecht,深信風土帶給品種無可抹滅的基因印記,想方設法蒐集六座廢棄葡萄園內的小地塊,於1983年組成僅1.3公頃的「哲薩園(Clos Jebsal)」。

 

哲薩園坐落在阿爾薩斯(Alsace)最溫暖的地方,面南的的陡峭坡地受到日光的大量照射,同時因深厚而豐富的泥灰石膏土壤,可保持葡萄藤的涼爽,不致使其過於早熟。

 

酒體呈現明亮的淺黃色。香氣濃郁,帶有強烈的煙燻和燧石氣息。醒酒一段時間,會散發出柑橘香氣,緊實而純淨。口感明亮飽滿,收尾非常乾爽,略顯清瘦而嚴謹,酸度極佳。