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⭐Wine Advocate推薦「最超值美國黑皮諾」
英國知名酒評 - Robert Parker曾譽凱雷拉(Calera)為「加州的Romanée-Conti」,更言「凱雷拉不僅是最令人注目的新世界黑皮諾專家,要說是地球上最動人的黑皮諾莊園也不為過」。其黑皮諾(Pinot Noir)紅酒有鬆軟綿密的口感,濃郁的黑樱挑、莓果與香料氣息;複雜多變、引人入勝;神韻神似舊世界的布根地(Bourgogne / Burgundy)。
每一年凱雷拉都會從中央海岸(Central Coast)買進一些來自不同果農的優質葡萄,並釀製成兩支入門酒款:夏多內(Chardoanny)與黑皮諾。這些葡萄的品質穩定,而每一年都有更新的葡萄園加入這支多元化黑皮諾的行列;整體風味多變,可說是美國版的地區級紅酒,擁有極高的CP值。
該酒款展現奔放紅莓、鮮花與香料,以及薄荷芬芳;中段口感多汁美味,尾韻優雅豐潤。