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Domaine Bruno Clavelier Vosne Romanee La Combe Brulee Vieilles Vignes 2016 布魯諾 克拉夫列酒莊 馮內侯瑪內 炙熱背斜谷 老藤紅酒

布魯諾.克拉夫列酒莊.馮內侯瑪內「炙熱背斜谷」老藤紅酒

Domaine Bruno Clavelier, Vosne-Romanée "La Combe Brulée" Vieilles Vignes 2016

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專業酒評:

Robert Parker

87-89

/ 100分

Jancis Robinson

17

/ 20分

Burghound

89-91

/ 100分

酒款介紹:

21公頃的「炙熱背斜谷」(La Combe Brulée),園中平均藤齡高達85歲,賦予了酒液中的細緻與複雜度。地塊位於同名的背斜谷中,地處山丘腳下,相較酒莊其他葡萄園,果實的成熟速度較緩。碎石石灰岩底土,富含石英,常讓這款酒中,表現出燧石般的煙燻風味。

 

在冷涼的年分,酒液常表現出拉伸的質地,在優秀的年分則有外放的表現。在經過醒酒之後,呈現出更寬廣的複雜度:野莓果、花朵與燒燙的石子。這款酒的精緻度,展現在它綿延的礦物調性中。

品飲筆記:

「中等櫻桃紅酒色,香甜紅色水果,一絲香草韻味。細緻,卻有可口的果感,搭配粉末質地的單寧。不論香氣或口感,皆有十分美妙的滋味。續航力,同樣也有。十足誘人。優質(GV)。」- Julia Harding MW