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Ca N Estruc Idoia Negre 2017 馬戲團酒莊 體操少女 紅酒

馬戲團酒莊．「體操少女」紅酒

Ca N'Estruc, "Idoia" Negre 2017

  • 750ml
    #25209
  • 產區： 西班牙 加泰隆尼亞 Cataluña
  • 法定等級： 初選級 (DO)
  • 酒莊： Ca N'Estruc
  • 類型： 紅葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： Garnacha Syrah
  • 建議適飲期： 現在適飲

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酒款介紹：

名列 Barcelona 多家餐廳酒單。葡萄來自海拔 165 公尺的推積岩土壤葡萄園，葡萄藤平均 50 歲，手工採收，去梗輕壓汁，在不鏽鋼桶中發酵，後在法國橡木桶中陳年 12 個月。

品飲筆記：

深沉紅寶石色澤，濃郁森林系水果香氣，如藍莓與黑加侖，香料、月桂葉、甘草、香草與橡木桶氣息。口感圓潤多汁、單寧絲滑，尾韻帶有些許煙燻滋味。適合搭配鴨肉佐蔓越莓醬汁。

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