勝沼酒莊是山梨歷史最悠久的酒莊之一。社長有賀雄二更是日本葡萄酒的重要領袖,曾獲日本最專業的財經雜誌《日經新聞》列名「對日本最具影響力的 100 人」。
這款甜版甲州香氣與甜度節制,一些柑橘與蜂蜜的暗示,相當平易近人,尾韻純淨深刻,如同品名 Gotas D Rocio(清晨露水)所帶給人的想像,為相當少見的甲州甜酒。