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穗阪區種植的葡萄具有濃縮和耐咀嚼的滋味,經過冷浸法處理,散發出濃郁的風味。宜人的木質、草莓和土壤氣味會在口中柔和地散開。入口後的口感均衡順滑,主調仍為柔軟的漿果香,具輕巧酸度與適度單寧,冰鎮過後是最適合夏日的紅酒,解油膩食物的最佳搭配。