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菲力.帕卡雷酒莊.拉都瓦白酒

Philippe Pacalet, Ladoix Blanc 2020

  • 750ml
    #32990
  • 定價$ 3,330/ 酒窩價 $ 2,830
    快速到貨
  • 產區: 法國 布根地 Côte de Beaune Ladoix
  • 酒莊: Philippe Pacalet
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Chardonnay
  • 建議適飲期: 現在適飲

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一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2020

    750ml
    $2,830

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酒款介紹:

自然派大師–菲力.帕卡雷(Philippe Pacalet),出身釀酒世家,是薄酒萊(Beaujolais)拉皮耶酒莊(Domaine Marcel Lapierre)的傳奇莊主–Marcel Lapierre之外甥,更是自然派之父Jules Chauvet的得意門生!曾在菜刀酒莊(Prieuré Roch)擔任總管,在樂華酒莊(Leroy)學釀酒,待過隆河(Rhône)海雅堡(Rayas),琳瑯滿目的華麗經歷,擁有酒王DRC認可的強大實力,卻選擇走不同的樂,自創品牌。

 

「彷彿注入人類靈魂的葡萄酒...任何人都會陶醉在它的調和感之中...我喜歡這葡萄酒!」─《神之雫》。自然鮮活、不受拘束的活潑酒風,令所有酒饕心醉不已,以自然派酒款在主流市場上,闖蕩出無數好評的成績。

 

將整顆葡萄進行壓榨,並且自行發酵後,進行蘋果酸乳酸發酵(Malolactic Fermentation),最後熟陳12個月。

 

可人的小白花與淡淡的烤梨味勾勒出此款白酒的清新輪廓,在口中更是清澈無比的爽口,帶點礦物質風味的尾韻。