複選
複選
由一手打造出澳洲頂級酒Grange的傳奇釀酒師 - Max Schubert始釀的Bin 389，於橡木桶裡熟成12個月，其中40%為新桶、60%桶齡一年，且部分酒液在前一年釀過Grange的橡木桶中陳年，價格卻只要其十分之一左右；故有「窮人的Grange」或「小Grange」之稱。自1960年第一個創始年份上市以來，Bin 389一直是愛酒人士首推的超值酒款。
不只James. H狂推，2019年的Bin 389在Tyson Stelzer、Huon Hooke等各大酒評奪五個以上的96高分，英國權威雜誌Decanter同樣給予95分超高肯定！
深沉迷人的暗紅酒液散發麝香、芥末粉、摩洛哥辛香料與乾燥草本的香料氣息。卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）與希哈（Shiraz）兩個品種特性相互爭艷，卻又完美相融，口感集中緊實，酸度活潑，風格清新。口中綻放果醬、杏仁糖霜、甘草、八角與炭烤風味，伴隨著細緻的橡木桶香氣，質地細膩的單寧悄悄蔓延於味蕾之間，更添酒體的獨特性格，尾韻悠長，縈繞不散。
充沛的果味撲面而來，其他香氣也呼之欲出......可樂，研磨過的巧克力碎塊，卡布奇諾粉霜與杜松子，鼠尾草/迷迭香的香料交相呼應。
其他芳香更增添了香氣成分的複雜性：黑糖、甘草就像是白蘭地的香味而逐漸由焦糖血橙乾香氣替代。橡木的感覺似乎被掩蓋，然而少許雪松，石墨的氣息將隨著瓶中熟化而更顯清晰。肉類的香氣尚未釋放，而那一絲義式牛肉乾的味道已然令人滿足，毫不掩飾的複雜性，作為「小葛蘭許」的確名副其實。
