登入 / 加入會員 沒有收到確認信? 追蹤酒款 線上酒窖 我的清單 手機版
進階搜尋
轉為原文選單
品種
展開更多
等級
展開更多
Dom Perignon Luminous Collection Vintage Brut 背標損標 2012 香檳王 夜光收藏版 不甜年份香檳 平行輸入品 背標損標

香檳王.夜光收藏版 不甜年份香檳(平行輸入品)(背標損標)

Dom Pérignon, Luminous Collection Vintage Brut(背標損標) 2012

  • 背標損標,正面發光瓶標完好
  • 750ml
    #34530
  • 產區: 法國 香檳
  • 法定等級: 法定產區管制(AC)
  • 酒莊: Dom Pérignon
  • 類型: 白氣泡葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Chardonnay Pinot Noir
  • 建議適飲期: 2022-2042

專業酒評:

Robert Parker

96

/ 100分

Wine Spectator

96

/ 100分

Jancis Robinson

18.5+

/ 20分

Falstaff

96

/ 100分

酒款介紹:

香檳王(Dom Pérignon)對於品質十分堅持,僅在最優秀年份釀製。對於酒莊來說,這是他們對每個愛酒人的承;由於他們對於品質的一絲不茍,因此全世界都知道香檳王與絕佳體驗是無法分離的。

 

葡萄主要使用來自九個葡萄園:夏多內(Chardonnay)來自白丘區(Côte des Blancs)的Chouilly、Cramant、Avize以及Le Mesnil-sur-Orger四個特級園;黑皮諾(Pinot Noir)則來自Hautvillers一級園,以及Bouzy、Aÿ、Verzenay以及Mailly-Champagne四個特級園,其中後兩者因面北氣溫較寒,若遇年份不佳則不使用。

 

這款年份香檳在嗅覺上有甜美的花束香氣與清新的薄荷氣息,也是香檳王的經典風味;入口後,迷人的糖漬水果、草本香氣與新鮮樟腦葉的氣息充滿著鼻腔。

品飲筆記:

無庸置疑,2012年是香檳釀酒史上空前絕後的一年,變幻莫測的氣候卻造就葡萄果實豐碩而多樣,乃至每個地塊達到最優秀狀態,使2012年份香檳王如魚得水,結合濃烈緊實的張力,飽滿多變,和諧感綻放。