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對於義大利人來說，用餐配酒是天經地義的事；而美國葡萄酒教父–羅伯蒙岱維（Robert Mondavi）身為義大利裔，自然深深認同這件事。於是木橋系列就此誕生，一系列具有大師加持、所有人都能一日三餐輕鬆享用的美味餐酒。
釀造「木橋系列」微甜粉紅酒（Woodbridge Rosé）時，採用法國技術放血法（Saignée）；輕微壓榨出些許紅色果汁，釋放出顏色、香氣以及風味，卻不釋出單寧，適合新鮮飲用。
這款粉紅酒有著微甜的口感，乾淨的酸度及濃郁的香氣；入口後，西瓜、酸櫻桃和草莓的清爽氣息在口腔中蔓延。輕盈的尾韻在口中久久不散，是款適合在炎炎夏日的午後輕鬆小酌一番的易飲型酒款。可以搭配清爽的開胃菜、水果、軟質乳酪或微辣料理。
