複選
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「小史密歐拉菲」二軍紅酒的釀造製程與一軍紅酒完全相同，兩者的差異在於葡萄品質、混釀比例及總產量。
此款酒混釀了兩種紅葡萄，以卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）為主、梅洛（Merlot）為輔，比例約60：40。葡萄去梗前後進行兩次篩選，單寧和風味透過壓帽和淋汁等方式輕柔萃取。以自家製造的橡木桶陳年14個月，其中20%為新木桶。
散發著卡本內蘇維濃的美妙香氣和風味。酒體中等，帶有黑醋栗、甘草和黑巧克力的芬芳。口感細膩，單寧絲滑，結構良好。
