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想嘗試老布根地的你,跟著大師選品不怕踩雷!
布根地(Bourgogne)釀酒大師之一的Nicolas Potel本人十分喜愛老年份葡萄酒,加上交友廣闊、熟識不少酒莊與愛酒人,希望「以合理的價格提供傑出葡萄酒」為出發點打造了老年份系列Collection Bellenum。在品飲過2,500多款葡萄酒後,他精選出保存狀況良好的老酒,重新貼標。
雖然梅索村(Meursault)中沒有任何特級園(Grand Cru),卻有三個非常知名的白酒名園,分別是Les Perrieres、Les Genevrieres以及Les Charmes。其中以Les Perrieres最為重要,是所有一級園(Premier Cru)中最接近特級園的品質。
Les Perrieres葡萄園之名源自法文「石頭」,得名於鄰近的大型採石場。此園立足於一片採石場之上,斜坡中段,排水良好,相較鄰園有更多礦石與堅硬的石灰岩層。此園所產之酒常帶有些許的精緻礦物味,與圓潤柔美的口感。
這款白酒的整體花香濃郁,展現出充滿活力的蜜糖特徵與礦物感。