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「起源」系列(Origines)重視布根地(Bourgogne / Burgundy)不同地塊來源所帶來的風土(terroir)表現。透過不鏽鋼槽保留鮮明果香與酸度,再以部分橡木桶與泡渣培養(sur lie)增加口感厚度,形成清新活力與圓潤質地之間的漂亮平衡。
該酒款風格清新、圓潤且平衡。香氣從白花與柑橘開始,逐步延伸出蜂蜜、果乾與淡淡熟成感,整體單純清爽,也帶有細膩層次。適合冰鎮後單飲,亦可搭配海鮮與白肉料理。