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釀造這款經典白酒(Vino Bianco)的葡萄來自Robert Surmann和Magpie Springs葡萄園。葡萄全部去梗,在蛋型陶甕泡皮發酵兩週,榨汁後放回陶甕繼續培養。楊桃、葡萄柚和金銀花的香氣,帶點礦物、人蔘和菸草的氣息。輕盈芬芳,溫和爽口,人見人愛。
酒款散發楊桃、水蜜桃、李子和堅果的香氣;口感圓潤,尾韻有著微微苦感。