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「愛弗雷」一級園(Les Arvelets)位於傾斜坡地上,完全暴露於南方的黏土白堊土壤上,鵝卵石和石灰石貫穿其中。採用百分之百的黑皮諾(Pinot noir)釀製而成,剛手工採收的新鮮葡萄在10分鐘內被運回釀酒廠,釀造過程在髮廊混凝土大桶及木桶中進行,冷浸漬三至五天。平均陳釀18個月,其中65%為新桶。
這款酒口感豐富,單寧絲柔順滑,主調為紅色漿果香氣,帶有泥土及淡淡煙燻味,整體優雅圓潤。