複選
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紫色氣泡？有什麼好不喜歡的呢？
這款酒以整串特洛迪歌（Teroldego）和去梗的田帕尼優（Tempranillo）、馬爾貝克（Malbec）混釀而成。採用天然酵母發酵兩週，期間每日安排兩次壓帽（punching down）和淋汁（pumping over），續以中性橡木桶陳釀四個月，之後再添加酵母進行瓶內二次發酵。
這款酒幾乎像是拉布魯斯科（Lambrusco），但有著強烈的基調。嘗起來像童年的葡萄汽水，但帶有一絲酸澀和清新的底蘊。藍莓、黑醋栗、壓碎的胡椒粒，在口中翩翩起舞。
